Білий чай 200г Байхао Інь Чжень срібні голки від Короля чайного дерева 2023р

Білий Чай Байхао Інь Чжень "Срібні Голки" (200г, 2023р) від "Короля Чайного Дерева": Еталон Вишуканості! ⚪🍵

Відкрийте для себе один з найцінніших сортів білого чаю — Байхао Інь Чжень ("Срібні Голки") 2023 року від бренду "Король Чайного Дерева". Цей чай, зібраний вручну з найніжніших бруньок, є справжнім еталоном білих чаїв. Його ніжний, солодкуватий смак з легкими квітковими нотками та медовим присмаком, а також тонкий аромат з відтінками весняних квітів та свіжої трави, підкорять навіть найвибагливіших цінителів. Це справжній скарб серед білих сортів, що гарантує неперевершену якість кожного листочка.

Особливості Білого Чаю Байхао Інь Чжень:

• Найвища Якість Сировини:
  • "Срібні Голки": Назва походить від сріблястого ворсу, що покриває ніжні чайні бруньки, з яких виготовляється цей чай.
  • Ручний Збір: Збирається вручну з найніжніших, молодих, пухнастих бруньок (тіпсів) лише кілька тижнів на рік, рано-вранці, до того, як вони повністю розпустяться. Це забезпечує максимальний вміст корисних речовин та вишуканий смак.
• Традиційна Обробка: Після збирання бруньки підв’ялюють під сонцем і в природних умовах підсушують, зберігаючи всі природні властивості та автентичний характер чаю.
• Вишуканий Смаковий Профіль:
  • Смак: М’який, шовковистий та гармонійний. Відчувається ніжна квіткова солодкість з відтінками меду та весняних квітів, легка вершковість, тонкі фруктові нотки з натяками на персик, білий виноград і навіть стиглу диню. 🍑🍈
  • Післясмак: Тривалий, чистий післясмак без зайвої терпкості, але з тонкою глибокою солодкістю, яка довго залишається на язику, завершуючи цю чудову смакову симфонію.
  • Аромат: Тонкий аромат з відтінками весняних квітів та свіжої трави. 🌸🌿
• Пресована Форма: Для створення млинця ці бруньки спресовують у традиційну форму (200г), що дозволяє чаю витримуватися та розвивати ще глибший смак з часом.
• Користь для Здоров'я: Білий чай Байхао Інь Чжень – це не тільки смачний, але й дуже корисний напій, що славиться високим вмістом антиоксидантів та корисних мікроелементів.
• Універсальність: Можна пити як гарячим, так і холодним. Настоювання в холодній воді (методом холодного заварювання) дозволяє розкрити ще більш м’яку, фруктову та освіжаючу сторону чаю – чудовий варіант для спекотної погоди!

Як заварювати:

Для найкращого розкриття аромату і смаку Білого чаю Байхао Інь Чжень рекомендується використовувати метод проливів.

Заварювання проливом (Гунфу Ча):

• 🌿 Об’єм чаю: 8г на 150-200мл (чайник, тіпод, гайвань).
• 🔥 Температура води: 70-80°С.
• ⏳ Час першої заварки: 15 секунд.
• 🔄 Кількість проливів: Чай витримує 8-10 проливів, залежно від уподобань до міцності.

Холодний метод (для освіжаючого напою):

• 🌿 Об’єм чаю: 5г на 500мл води.
• ⏳ Час настоювання: 4-8 годин.

При заварюванні чаю ви можете регулювати кількість води, щоб отримати бажаний смак та міцність.