Чай Шу Пуер 250г цеглинка Юньнань 2012р

Чай Шу Пуер цеглинка Юньнань 250г 2012р

Чай Шу Пуер цеглинка Юньнань 250г 2012р — витриманий китайський шу пуер у форматі пресованої цеглинки. Чай має глибокий землисто-деревний смак, зрілий аромат старого дерева, легку солодкість і теплий тривалий післясмак.

Формат 250г зручний для домашньої чайної полиці: від цеглинки можна поступово відламувати порції для проливів, настоювання або класичного варіння.

Чому варто обрати цеглинку Юньнань

• 🍂 Витримка 2012 року — смак став м’якшим, глибшим і більш округлим.
• 🧱 Форма цеглинки — зручно зберігати, дозувати й поступово розкривати чай.
• 🪵 Землисто-деревний профіль — класичний характер зрілого шу пуеру.
• 🍯 Легка солодкість — пом’якшує темний настій і робить післясмак приємнішим.

Смак і аромат

Смак чаю — насичений, землистий, деревний і трохи солодкуватий. У настої можуть відчуватися стара деревина, лісова земля, спеції, легка гірчинка на старті та м’який солодкий післясмак.

Аромат зрілий і глибокий, із нотами землі, старого дерева та пряного тепла. Це чай для неспішного чаювання, коли хочеться щільного темного настою без різкої гіркоти.

Характеристики

• 🍵 Тип чаю: шу пуер.
• 📦 Фасування: 250г.
• 🧱 Форма: пресована цеглинка.
• 🕰️ Рік: 2012.
• 🌏 Країна виробник: Китай.
• 📍 Походження: провінція Юньнань.

Як заварювати настоюванням

• ⚖️ Кількість чаю: 8г.
• 💧 Об’єм води: 800–1000мл.
• 🔥 Температура води: 95°C.
• ⏱️ Час настоювання: 10 хвилин.

Класичний метод варіння

• ⚖️ Кількість чаю: 8г.
• 💧 Об’єм води: 800–1000мл у жароміцному посуді.
• 🔥 Температура: 100°C.
• ⏱️ Час варіння: 5 хвилин.

Як заварювати проливом

• 💧 Промивка: перед першим проливом коротко промийте чай гарячою водою.
• ⚖️ Кількість чаю: 8г.
• 💧 Об’єм води: 200мл.
• 🔥 Температура води: 80–100°C.
• ⏱️ Перший пролив: 15 секунд.
• 🔁 Кількість проливів: орієнтовно 4–6+.
• ➕ Наступні проливи: кожен наступний пролив збільшуйте приблизно на 15 секунд.

Кому підійде

• 🍂 поціновувачам зрілого шу пуеру;
• 🪵 тим, хто любить земляні, деревні й пряні ноти;
• 🫖 для гайвані, тіподу, чайника або варіння;
• 📦 для домашньої чайної колекції;
• 🎁 як подарунок любителю китайського темного чаю.

Поради для смаку

• 🧱 Відламуйте порцію акуратно, щоб не подрібнити лист у дрібну крихту.
• 💧 Коротка промивка допоможе щільній цеглинці краще розкритися.
• 🍯 Дайте настою трохи охолонути — солодкість стане виразнішою.
• 🍫 Добре поєднується з чорним шоколадом, фініками, інжиром і горіхами.

Зберігання

Зберігайте шу пуер у сухому темному місці, подалі від вологи, сонця, кави, спецій і продуктів із сильним запахом. Пресований чай краще тримати в паперовій обгортці або сухій чайній коробці.

Часті запитання

Смак глибокий і землисто-деревний, із легкою солодкістю, пряними відтінками, м’якою гірчинкою на старті та довгим післясмаком.

Вага товару — 250г.

Так, на сторінці товару вказано метод варіння: 8г чаю, температура 100°C, час близько 5 хвилин.

Візьміть 8г чаю на 200мл води температурою 80–100°C. Перший пролив — 15 секунд, далі час поступово збільшуйте.