Чай Шу Пуер 357г Ку Зі Бін QI ZI BIN Юньнань 2018р

Чай Шу Пуер 357г Ку Зі Бін (QI ZI BIN), Юньнань 2018р

Відкрийте для себе класичний витриманий Шу Пуер, створений із добірного крупнолистового чаю з додаванням золотих бруньок 🌿. Цей млинець вагою 357 грамів – приклад майстерної ферментації та багаторічної витримки, що перетворює кожну чашку в справжнє задоволення.

Сировина для чаю зібрана зі старих дерев віком 70–80 років у провінції Юньнань, а процес ферментації тривав 45 днів, після чого чай визрівав понад 10 років у Менхаї, набираючи глибину й м’якість.

Особливості смаку:

• Насичені деревні ноти з легким шоколадно-фруктовим післясмаком
• Ледь вловима солодкість із приємною м'якістю
• Легкий освіжаючий холодок на кінчику язика
• Настій – від темно-коньячного до маслянисто-чорного, залежно від часу заварювання

Переваги чаю Ку Зі Бін:

• Високий вміст золотих бруньок 🌟
• Стабільний, м'який смак навіть при тривалому настоюванні
• Підходить для щоденного чаювання та для повільної чайної церемонії
• Багатий на антиоксиданти й поліфеноли

☕ Як заварювати

Метод настоювання :

• 🌿 8 г чаю / 800–1000 мл води
• 🔥 Температура: 95°C
• ⏳ Час настоювання: 10 хвилин
• Метод варіння: температура 100°C, час 5 хвилин

Заварювання проливом (чайник / тіпод / гайвань):

• 🌿 8 г чаю / 200 мл
• 🔥 Температура води: 80–100°C
• ⏳ Час: 15 секунд на перший пролив
• 🔁 4–6+ проливів (кожен наступний пролив +15 секунд)

Цей Шу Пуер не просто зігріває — він дарує глибоке смакове занурення, яке оцінять як новачки, так і досвідчені гурмани 🍂.