Чай Шен Пуєр 11-18г Юньнань бамбукова шайба 2022р

Шен пуер урожаю 2022 року, зібраний у провінції Юньнань, представлений у формі бамбукової шайби вагою від 11 до 18 грамів та продається поштучно.

Різниця у вазі пояснюється використанням природних бамбукових стебел, діаметр яких варіюється, тому кількість чаю в кожній шайбі може відрізнятися.

Кожна порція дбайливо запакована в бамбукову шайбу, що забезпечує зручність використання та збереження унікальних властивостей чаю.

Цей пуер виготовляється зі старих чайних дерев, що надає йому глибокий та багатогранний смаковий профіль із вираженими деревними й трав'янистими нотками. Дозрівання в бамбукових трубках додає йому природний аромат бамбука, створюючи унікальний букет смаку й аромату.

У процесі виробництва бамбукові стебла нагрівають над відкритим вогнем, після чого в їх розширену середину запресовують чай. Завдяки цьому гарячий бамбук передає пуеру свій аромат і смакові особливості. Чим довше він зберігається, тим більш насиченим стає його смак.

Дозріваючи в бамбуковій оболонці, пуер набуває особливих відтінків – його смак стає м’якшим, солодшим, а аромат – насиченішим.

Завдяки високому вмісту антиоксидантів цей чай сприяє детоксикації організму, покращенню травлення та зміцненню імунітету. Він також допомагає зменшити рівень стресу й покращує загальне самопочуття, роблячи його чудовим вибором для щоденного вживання.

☕ Як заварювати Шен Пуер:

Заварювання проливом:

• 🌿 6–8 г на 200 мл (чайник, тіпод, гайвань)
• 🔥 Температура води: 80°C
• ⏳ Час заварювання: 15 секунд
• 🔁 7–10 проливів (кожен наступний пролив +15 секунд)

Метод настоювання:

• 🌿 6–8 г на 1 літр
• 🔥 Температура води: 80°C
• ⏳ Час настоювання: 3–5 хвилин (не більше)
• 🔁 Можна заварювати 2–3 рази

💡 Порада: під час настоювання шен пуер може набувати гірчинки — рекомендуємо заварювати проливом для м’якого, насиченого смаку без зайвої терпкості. 🚿 Перед першим заварюванням: промити очищеною водою температурою 70–90°C 🔋 Найкраще підходить для ранкового або денного чаювання, коли потрібен заряд енергії, ясність думок і зосередженість. Ідеальний напій для початку продуктивного дня! Але, цей чай створений для проливного заварювання — кожна нова заварка розкриває його по-новому ✨. В середньому пуер можна заварювати до 10 разів або більше, орієнтуючись на смак і аромат.