Куркума мелена 1кг – це корінь рослини сімейства імбирних, у меленому вигляді – яскраво-жовтий порошок. Використовується в невеликій кількості для фарбування рисових страв та свіжого, гострого аромату овочам, супам, закускам. Куркума – невід'ємний компонент усіх пряних сумішей. Без неї не обходиться жодна рисова страва Індійського океану. В інших європейських країнах її в основному застосовують у кондитерській промисловості, а також золотисто-жовтий барвник для лікерів, маринадів, олії та сирів, при виготовленні гірчиці.
Інформація для замовлення
- Ціна: 174,42 ₴