Приправа хмелі-сунелі Cykoria 35г

Приправа хмелі-сунелі Cykoria 35г

Приправа хмелі-сунелі Cykoria 35г — запашна пряна суміш трав і спецій для м’яса, риби, супів, соусів, овочів, квасолі, рису, маринадів і страв кавказької кухні.

Суміш має виразний аромат, гоструватий смак і зелений відтінок. Вона додає стравам глибини, трав’яної насиченості та характерного пряного акценту.

Чому варто обрати хмелі-сунелі

• 🌿 Багато трав у складі — базилік, петрушка, селера, кріп, чабер, ісоп, м’ята та майоран створюють насичений аромат.
• 🌶️ Пікантний смак — червоний гострий перець додає приємної гостринки.
• 🥩 Для м’яса й соусів — підходить для тушкування, запікання, маринадів і пряних підлив.
• 🍲 Для перших страв — можна додавати в супи, борщі, харчо та овочеві страви.

Смак і аромат

Хмелі-сунелі має душистий, трав’яний, гоструватий і глибокий смак. Коріандр і пажитник дають основу, лавровий лист і чабер додають пряності, а м’ята та майоран роблять аромат більш об’ємним.

Приправа добре розкривається під час тушкування й запікання, а також у соусах на основі томатів, м’яса, овочів або бульйону.

Склад

У складі: базилік, червоний гострий перець, сушені овочі — петрушка, селера, кріп, коріандр, лавровий лист, чабер, пажитник, ісоп, м’ята, майоран.

Куди додавати

• 🥩 до м’яса, птиці, риби, фаршу та маринадів;
• 🍲 у супи, харчо, борщі, рагу та тушковані страви;
• 🍅 у томатні соуси, підливи, аджику та овочеві намазки;
• 🫘 до квасолі, сочевиці, рису, овочів і картоплі;
• 🥣 у соуси до шашлику, гриля та запечених страв.

Як використовувати

Додавайте хмелі-сунелі під час приготування або за кілька хвилин до готовності. У тушкованих стравах і соусах приправа встигає розкритися м’якше та глибше.

👌 Для маринадів змішайте приправу з олією, часником, томатною основою або кислим компонентом за рецептом. Додавайте поступово, адже смак у суміші насичений.

Поради для смаку

• 🍅 Додавайте в томатний соус для кавказького пряного акценту.
• 🥩 Використовуйте в маринадах до м’яса й птиці.
• 🫘 Додавайте до квасолі або рагу для глибшого аромату.
• 🌶️ Якщо не любите гостре, починайте із невеликої кількості.

Зберігання

Зберігайте приправу в сухому темному місці, подалі від вологи, пари, сонця та продуктів із сильним запахом. Після відкриття щільно закривайте упаковку, щоб трави довше зберігали аромат.

Чому покупці обирають наш магазин

• 🛒 Зручно замовити пряні суміші онлайн.
• 📦 Є доставка по Україні.
• 🌿 Можна одразу підібрати аджику, паприку, часник, спеції для м’яса, риби та соусів.
• ⭐ Фасування 35г зручне для домашньої кухні.

Часті запитання

Приправа підходить для м’яса, птиці, риби, супів, соусів, харчо, рагу, квасолі, овочів, рису, маринадів і страв кавказької кухні.

Так, у складі є червоний гострий перець, тому смак має помірну пікантність.

Її можна додавати під час тушкування, запікання або за кілька хвилин до готовності страви.

Вона добре поєднується з м’ясом, томатами, часником, квасолею, овочами, рибою, рисом, соусами та маринадами.