Чай Тайпін Хокуй 50 г

Зеленый чай Тайпин Хокуй

Тайпин Хокуй происходит из округа Тайпин в китайской провинции Аньхой. Для весеннего сбора используют верхнюю побег и два листа. Во время обработки листья оставляют целыми, поэтому сухие пластины имеют плоскую форму и длину ориентировочно 5-7 см.

Чай имеет цветочный аромат, легкую сладость и деликатную терпкость с кислым оттенком. Настой освежает и оставляет длительные послевкусие.

Почему стоит выбрать этот чай

• Для него отбирают верхний побег с двумя листками, сохраняя большие плоские листья целыми.
• 🍵 Удобный выбор для спокойного чаепития, знакомства с новым профилем или чайного подарка.
• 📦 Доступны варианты 10 г, 100 г, 25 г, 50 г или 500 г: можно выбрать количество для знакомства или регулярного использования.

Заварка по рекомендации Kovtok

• 💧 Перед заваркой лист можно коротко промыть очищенной водой температурой 70—80 °C.
• 🫖Настойка: 8—10 г на 800 мл воды температурой 95 °C в течение 4—6 минут.
• 🍵 Проливы: 8—10 г на 200 мл, вода 90 °C, первый пролив 20 секунд.
• 🔁 Ориентировочное количество проливов: 8—10; каждый следующий пролив увеличивать примерно на 15 секунд.

Доступные фасовки

• ⚖️ 10 г и 25 г — небольшие варианты для знакомства с чаем.
• 📦 50 г, 100 г и 500 г — более крупные варианты фасовки.
• 🗺️ Страна происхождения: Китай.

Храните чай герметично, в сухом тёмном месте без посторонних запахов.

Кому и когда подойдёт

Помогает разнообразить домашнюю коллекцию и сравнивать вкус в различных способах заварки.

Как хранить

Держите чай в сухом тёмном месте вдали от влаги и продуктов с резким запахом. После открытия плотно закрывайте упаковку.