Чай черный 220г Золотой цветок Аньхуа 2014г.

Чай черный Хэй Ча Золотой цветок Аньхуа 220г 2014г

Чай черный Хэй Ча Золотой цветок Аньхуа 220г 2014г– выдержанный китайский постферментированный чай из провинции Хунань. Его особенность - "золотые цветы" Jin Hua, маленькие золотистые пятнышки внутри чайного брикета, формируемые во время специальной ферментации.

Чай имеет глубокий янтарный, почти коньячный настой, мягкий вкус без резкой горечи, оттенки сухого дерева, высушенных трав, ржаного хлеба, орешника, кураги, лесного мха и легкой пряности.

Почему стоит выбрать Аньхуа "Золотой цветок"

• 🌼 Jin Hua- характерны золотистые пятнышки внутри чайного брикета.
• 🕰️Выдержка 2014 года— более мягкий, более глубокий и более округлый вкус.
• 🌲 Древесно-травяной профиль- сухое дерево, травы, мох, ржаной хлеб и орешник.
• 🍂 Постферментированный чай– отдельная категория китайского темного чая Хэй Ча.

Вкус и аромат

Аромат чая.густой, осенний и глубокий: сухое дерево, высушенные травы, ржаной хлеб, орешник и легкая пряность.

Вкус чистый и насыщенный, но щепетильный. В чашке ощущаются курага, лесной мох, благородная сухость, мягкая обволакивающая текстура и темный янтарно-коньячный настой.

Что такое "Золотой цветок"

"Золотой цветок" или Jin Hua – это золотистые пятнышки, которые появляются в чайном брикете во время специальной ферментации. Они являются характерным признаком такого типа Аньхуа Хэй Ча и оказывают влияние на вкусовой профиль напитка.

Как заваривать проливом

• 🍵 Количество чая- 7-10г.
• 💧 Объем воды- 150-200мл.
• 🔥 Температура воды95–100°C.
• 💧 Промывка– обязательно промойте чай кипятком 10 секунд и слейте воду.
• 🔁 Количество проливов- до 10-12 раз, постепенно увеличивая время.

Альтернативный способ

Хэй Ча можно не только заваривать проливами, но и варить на огне. Так настой становится глубже, плотнее и насыщеннее.

Кому подойдет

• 🍂 ценителям выдержанных китайских чая;
• 🌲 тем, кто любит древесные, травянистые и пряные оттенки;
• 🫖для заварки в гайване, типоде или чайнике;
• 🎁 как необычный подарок для чайного гурмана;
• 🌙 для медленного вечернего или послеобеденного чаепития.

Важно

Этот чай не является лекарственным средством. В нашем описании мы делаем акцент на вкусе, выдержке, способе ферментации и чайном ритуале без лечебных обещаний.

Советы по вкусу

• 🔥 Используйте окроп — Хэй Ча хорошо раскрывается высокой температурой.
• 💧 Не пропускайте промывку: она помогает «оживить» плотный брикет.
• 🧱 Розбирайте брикет на шари акуратно, не перетворюючи лист на дрібну крихту.
• 🍂 Подавайте с финиками, инжиром, орехами или тёмным шоколадом.

Хранение

Храните Хэй Ча в сухом темном месте, подальше от влаги, солнца, кофе, специй и резких ароматов. Брикет лучше держать в сухой проветриваемой среде без посторонних запахов.

Почему покупатели выбирают наш магазин

• 🛒 Удобно купить выдержанный китайский чай онлайн.
• 📦 Есть доставка по Украине.
• 🍵 Можно сразу подобрать чайник, гайвань, пиалы или сладости к чаю.
• ⭐ Формат 220г подходит для дегустации, подарка и чайной коллекции.

Часто задаваемые вопросы

Хэй Ча – это китайский темный постферментированный чай. Аньхуа Хэй Ча происходит из провинции Хунань и имеет характерный выдержанный вкусовой профиль.

Это золотистые точки Jin Hua, которые формируются внутри чайного брикета во время специальной ферментации и влияют на вкус напитка.

Вкус мягкий и глубокий с нотами сухого дерева, высушенных трав, ржаного хлеба, орешника, кураги, лесного мха и легкой пряности.

В названии товара указан вес 220г.