Чай Шу пуэр 100г Бань Чжан от Ченмунфан из Юньнань 2025г

Шу Пуер "Бань Чжан" (100 г) від Ченмунфан, 2025 р.

Цей Шу Пуэр (темний пуер) створений у знаменитому чайному регіоні Меньхай, де традиції роботи з сировиною вважаються справжнім мистецтвом. Особливу цінність цьому чаю надає використання десятилетних чайных листьев, яке було спресовано у зручну цеглинку лише після повної стабілізації смаку та аромату. Це збалансований пуер, чий м'який характер і глибина значно перевищують його ціну.

Вкус, Характеристики и Эффект

• Тип и Происхождение: Шу Пуер (зрілий), Менхай, провінція Юньнань.
• Производитель: Ченмунфан.
• Сырье: Дрібна десятилетнее сырье, выдержанный до идеального баланса.
• Формат: Спресована кирпич весом 100 г.
• Аромат: Стриманий і чистий, із теплими деревними та легкими солодкими відтінками.
• Вкусный профиль: М’який, бархатный настой із нотами темного меда, прогретой древесины, сухофруктов и едва ощутимой ореховости. Землистость присутствует очень щепетильно, только как фон.
• Послевкусие: Приємна солодкість, що дарує відчуття тепла та комфорту.
• Эффект: Чай для повільного темпу — він допомагає зібрати думки, відчути внутреннюю стабильность та м’яко тонізує без зайвої різкості.

Как заваривать

• Порция: 8 г чаю.
• Об'єм води: 200 мл (чайник, тіпод, гайвань).
• Температура: 95-100°C.
• Время: Початковий час — 15 сек.
• Проливы: 6-8 проливів.

• Порция: 8 г чаю.
• Об'єм води: 1000–1200 мл.
• Температура: 95°C.
• Время: 10 хв.

• Порция: 8 г чаю на 1–1,2 л води (жароміцний посуд).
• Температура: 100°C.
• Процесс: Варити 5 хв., потім настоювати 10 хв.